Thursday, 27 June 2013

Tepung Magik di Minggu PKS 2013


Tepung magik team berada di KL Sentral dari 25/6/13 hingga 27/6/13. Kami berada di majlis yang dianjurkan oleh MITI dan SMEcorp.


Majlis ni bertempat di Foyer, Level 2. KL Sentral Station
Kuala Lumpur

Majlis ni dirasmikan oleh


YB Timbalan Menteri MITI 
YB Datuk Ir Haji Hamim Samuri

Kami team Tepung Magik mendapat sambutan yang mengalakkan daripada semua pengunjung Majlis PKS 2013 ini.
kami mengucapkan terima kasih





Booth Tepung Magik ni dikendalikan oleh Abg N  saya Fadzillah dan En Khairul.
Kami harap semua pelanggan yang mengunjungi booth kami dah mencuba produk Tepung Magik yang telah dibeli.


Fadzillah dan Abg N


Ni lah Booth Tepung Magik


Cheese Powder dan Tepung Magik


Jika anda semua berminat membeli Tepung magik boleh hubungi saya di no 0123694110 Fadzillah dan 0133111156 Abg N.





Sunday, 23 June 2013

Kursus Cendawan Goreng Ranggup bersama Tepung Magik

Alhamdulilah

          Pada 22/6/13 saya dan Team Tepung Magik berjaya menjalankan Kursus Cendawan Goreng Ranggup bersama Tepung Magik.









Program ni di uruskan oleh saya sendiri Fadzillah Haryati dan Abg N ( Nasri) dan juga dapat kerjasama dengan rakan food tech iaitu En Mohd Syaiful yang berkongsi ilmu Sijil  Latihan Pengendalian Makanan kepada para peserta. Di akhir kursus peserta dapat ilmu perkongsian dari Sifu En Khairul Akmal Kharis.



Para peserta mendapat ilmu mengenai Tepung Magik dan juga mendapat ilmu lebih mendalam mengenai Tepung Magik. Diantara module yang terdapat didalam kursus ni ialah:

-Apa itu Tepung Magik?
-Apa yang Magiknye?
-Apa yang boleh digunakan dengan Tepung Magik ni?
-Bagaimana Tepung Magik boleh Menjana Pendapatan?
-Demo Masakan cendawan goreng?
-Pelbagai video testimoni Tepung Magik.
-Sharing dan tujuk ajar bersama Sifu En Akmal Kharis
-Dan Slot bonus Pengenalan Sijil Latihan Pengendali Makanan (SLPM) yang dihadiri oleh Team Sekolah Latihan Pengendali Makanan Mohd Syaiful)






Perkongsian dari En Mohd Syaiful mengenai SLPM (Sijil Latihan Pengendalian Makanan)



Pelbagai jenis cendawan dan tempe yang digunakan untuk demo masakan


Tunjuk ajar dari Abg N untuk belajar teknik yang betul menggoreng cendawan goreng yang ranggup



Diharapkan semua peserta yang hadir pada semalam semuanya berpuas hati dan mendapat ilmu yang amat berguna dan harap dapat menjana pendapatan.





Para peserta kursus


Jika ada yang berminat dengan kursus ni boleh lah hubungi kami di talian (0123694110 Fadzillah) atau (Abg N 0133111156)

Tuesday, 18 June 2013

Tepung Magik di Wanita Hari ni TV3

SUP AYAM MAGIK

SUP AYAM MAGIK

Bahan-bahan
#Untuk dikisar:
1. Bawang besar
2. Bawang putih
3. Halia

#Untuk menumis:
1. Minyak
2. Bunga lawang
3. Kayu Manis
4. Bunga Cengkih
5. Lada hitam (biji)

# Ayam
# Bebola Ikan
# Ubi Kentang 3 bji
# Lobak merah 1 bji
# Bunga kobis
# Cili hidup
# Daun sup
# Serbuk perasa (jika perlu)
# Garam
# Air
# Last but not least of course TEPUNG MAGIK...wink..wink.
.


Cara-caranya :

1 - Masukkan sedikit minyak masak (Jgn letak banyak sbb nnti air rebusan ayam keluarkan minyak)
2 - Tumiskan bahan2 yg dikisar (bawang besar,bawang putih & Halia) sehingga naik bau
3 - Masukkan bunga lawang , kayu manis , bunga cengkih & lada hitam
4 - Masukkan ayam dan dan air...rebus seketika
5 - Setelah agak2 ayam dah separuh empuk , masukkan 1 setengah sudu TEPUNG MAGIK yang dibancuh pekat dngan air
6 - Masukkan Ubi Kentang , Lobak Merah , Bunga kobis dan bebola ikan.
7 - Masukkan Garam & serbuk perasa mengikut citarasa anda...
8 - Didihkan seketika sehingga sayur2 (ubi , lobak dan bunga kobis) empuk
9 - Siap utk dihidangkan ..Hiaskan dengan daun sup dan cili hidup.





#### SELAMAT MENCUBA DAN MENJAMU SELERA ####

Cara Penyediaan Masakan menggunakan Tepung Magik







Cara-cara penyediaan menggunakan Tepung Magik


Teknik 1: Celupan Telur: Udang, Cendawan, Ayam dan lain:

Penyediaan

1. Celup udang, ayam atau cendawan ke dalam telur
2. Salutkan bahan tersebut dengan Tepung Magik
3. Panaskan minyak kepada 175 darjah Celcius
4. Goreng hingga masak
5. Angkat toskan minyak dan hidang





Teknik 2: Teknik Kering: Ayam , sotong dan lain2:

Penyediaan

1, Bersihkan sotong , ayam atau cendawan
2. Salutkan bahan tersebut dengan Tepung Magik
3. Biarkan sebentar agar tepung meresap ke bahan tersebut
4. Panaskan minyak kepada 175 darjah celcius
5. Goreng hingga masak
6. Angkat toskan minyak dan hidang






Teknik 3: Teknik Adunan basah: Udang, ikan, bayam, asparagus dan lain-lain

Penyediaan:

1. Bersihkan udang, bayam , ikan atau asaparagus
2. Campurkan 150g Tepung Magik dengan 200ml air bersih
3. Salutkan bahan tersebut ke dalam adunan
4. Panaskan minyak kepada 175 darjah celcius
5. Goreng hingga masak
6. Angkat toskan minyak dan hidang



Sila Like & Share Tepung Magik Perak
Untuk membuat tempahan sila hubungi 0123694110